Konfirmation
Konfirmationsmenu
6 timers arrangement for minimum 12 personer. Vælg mellem 2 forretter, 1 hovedret og 2 desserter.
Inkl. Velkomst isvand og kaffe/te: 548,- pr. person. Ad libitum: 798,- pr. person
Ud af huset (skal afhentes): 398,- pr. person
Forretter – vælg mellem
- Tarteletter med høns i asparges
- Tre sprøde brød med bruchettafyld, serrano og tunmousse.
Hovedret fra buffet
Langtidsstegt kalveculotte og marineret skinke, 2 slags kartofler, whiskeysauce, friskbagt foccacia brød, sæsonens snackgrønt og sprød spidskålssalat.
Desserter – vælg mellem
- Gateau Marcel med vaniljeis og skovbær coulis
- Hjemmelavet Islagkage, 3 farvet
Natmad
Gourmet hotdog kr. 78,- pr. person. Lækre italienske pølser i mini pølsebrød med agurkerelich, chilimayo, syltede rødløg og sprøde rubrødscrunch.